tortelloni

tortelloni
 "полумесяцы" - макаронные изделия

English-Russian dictionary of culinary. 2014.

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  • Tortelloni — mit Tomatensauce Tortelloni sind gefüllte Eiernudeln aus Norditalien, die stark den Tortellini ähneln, aber größer sind. Meist werden sie mit Ricotta und Blattgemüse, etwa Spinat, gefüllt. Es gibt Varianten, bei denen das Gemüse durch Steinpilze… …   Deutsch Wikipedia

  • Tortelloni — are stuffed pasta, the same shape as tortellini, but larger. They are usually stuffed with Ricotta cheese and leaf vegetables, such as spinach. Many exotic variants exist where the vegetables are replaced with stronger ingredients such as porcini …   Wikipedia

  • tortelloni — noun a larger form of tortellini pasta …   Wiktionary

  • Tortellini — is a variety of ring shaped pasta. They are typically stuffed with a mix of meat (pork loin, prosciutto crudo and mortadella). Originally from the Italian region of Emilia (in particular Bologna and Modena), they are usually served in broth, with …   Wikipedia

  • List of Italian dishes — These dishes are representative of Italian cuisine.Dishes and recipesAntipasti* Insalata caprese * Insalata russa * Braciole * Bruschetta * Bresaola *Prosciutto e melone *Crostini con condimenti misti *Verdure in pinzimonio *Cocktail di gamberi… …   Wikipedia

  • Quakemaster — Superherobox| caption = Quakemaster comic color = background:#8080ff character name = Quakemaster real name = Robert Coleman publisher = DC Comics debut = DC Special #28 (June July 1977) creators = Bob Rozakis (writer) John Calnan, Tex Blaisdell… …   Wikipedia

  • Agnolotti — Pastaherstellung im Lebensmittellabor zur Qualitätsprüfung der Rohstoffe frisch hergestellte Pasta (Pasta fresca) Pasta sind italienische …   Deutsch Wikipedia

  • Der Frauenarzt von Bischofsbrück — ist eine deutsche Kurzhörspielserie, die vom Süddeutschen Rundfunk (SDR) produziert wurde. Die Fortsetzungsreihe von satirisch angelegten Stücken wurde Anfang der 1980er Jahre täglich auf SDR 3 ausgestrahlt und von anderen ARD Sendern übernommen …   Deutsch Wikipedia

  • Italienisches Essen — Als italienische Küche wird die Gesamtheit der spezifisch italienischen Gerichte bezeichnet. Die italienische Küche besteht aus einer Vielzahl von Regionalküchen und bedingt durch die geographische Lage und lange Kochtradition kann sie auf eine… …   Deutsch Wikipedia

  • Pasta — Pastaherstellung im Lebensmittellabor zur Qualitätsprüfung der Rohstoffe …   Deutsch Wikipedia

  • Salumi — Als italienische Küche wird die Gesamtheit der spezifisch italienischen Gerichte bezeichnet. Die italienische Küche besteht aus einer Vielzahl von Regionalküchen und bedingt durch die geographische Lage und lange Kochtradition kann sie auf eine… …   Deutsch Wikipedia


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